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丰富的少数民族文化形成了怒族州内多元的饮食文化。　　悠远的历史为这里留下了诸多特色小吃，如侠辣、巩辣、八大碗、石饭粑粑、杵酒、漆油炖鸡等，虽与其他地方的名菜大系不能比肩，却也是一道道的美味佳肴，吃起来别有一番滋味?。　　州内居民特别喜欢饮酒，无论男女，都有相当的酒量，经常是饮必醉，醉必歌。杵酒是当地最常喝的酒，由粮食酿造而成，酒的度数在17-18度，虽然度数不高却极易醉人，所以，在喝酒前最好说明自己的酒量。... 阅读全文 gg4000 最后修订

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