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衡阳有许多当地美食,如衡山白糖李、石鼓酥薄月饼、排楼汤园、常宁凉粉、衡阳荷叶包饭、鱼头豆腐等。石鼓酥薄月饼,是衡阳市名优传统名特食品,在衡阳生产已有140余年的历史。石鼓牌酥薄月用高精白糖、饴糖、精粉、奶油、动植物油、玫瑰、桂花、乔饼、麻仁麻蓉等12种原料配方,经14道传统工艺与现代技术相结合精制而成。面呈金黄色,底呈米黄色,形圆如月,厚薄均匀。衡阳唆螺,是地方著名的风味小吃,又名“喝螺”。... 阅读全文   settee 最后修订
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