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美食:  煮凉粉 凉粉既称“凉”,字面理解应为夏天消暑之物,冬天想吃怎么办?于是就有了“煮凉粉”这个小吃。其实很简单,就是将凉粉、凉面、米皮之类的一起用小锅来加热,最重要的当然是它的作料和辅料。辣椒酱,咸菜,香菜,酸菜这些都是非常开胃又提味的好东西。煮凉粉也是一个像火锅一样的热闹玩意儿,而且越煮到后面越精彩!????? 炸土豆球 把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。... 阅读全文   游遍世界 最后修订
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