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南平特产丰富,历史悠久,文化发达,是个盛产美食的地方,丰富的山林资源,加上湿润的亚热带气候,为南平盛产各种山珍提供了充足的条件。香菇、红菇、竹笋、建莲、薏米等地方特产以及野兔、野山羊、麂子、蛇等野味都是美食的上等原料。  南平的武夷山市古称崇安,这方神奇的土地上养育了许多名人,其中朱熹就是其中名气最大的一位。朱熹出了他在经学、哲学、文学方面的贡献外,在美食方面也颇有造就,著名的八卦宴和文公菜都是他亲手创制的。... 阅读全文   游遍世界 最后修订
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