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到宁德后至少要品尝一下魔芋、珠蚶、剑蛏、鸳鸯面以及光饼。周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物，其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱，经过加工后成为一种极有弹性的美味食品，热炒凉拌都很好吃。宁德珠蚶，壳薄肉厚、鲜嫩味美，营养丰富，为酒宴佳品。霞浦剑蛏，壳薄肉脆、鲜美异常，炖炒蒸煮均为佳肴。屏南鸳鸯，面色泽透明，口感软滑爽口，有独特的风味。... 阅读全文游遍世界最后修订

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