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济源人的饮食习惯是一日三餐。改革开放前, 除国家机关、厂矿、企事业单位有固定的开饭时间外,农村则因时、因事、因地而异。一般是早饭9—10点, 午饭13—14点, 晚饭19—21点。农忙季节多数农民一日五餐,即早起和半下午各加一餐“贴晌”。济源人爱吃咸食。除城东一带三餐为两淡外, 多数地区为两咸一淡。早餐馍、汤、菜, 晚餐咸面条, 中餐多吃捞面条、小米或大米干饭。... 阅读全文   亦路 最后修订
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