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关岛是个东西文化的汇聚点,也是容纳各种口味的美食天堂,这个小小的岛屿拥有约250间、 以不同烹调技巧主理的餐厅及快餐店。当地查莫洛人很重视烹调技巧和文化,这可以从其带有外地风情而不减其小岛风味的菜式设计上体现出来。可见,古代的查莫洛人已经不避嫌地把外来口味融入地道菜式中﹐创制出风味独特的佳肴。????? 如今﹐关岛每年都吸引超过一百五十万亚洲及西方游客﹐岛上的饮食文化更趋多元化﹐以满足不同口味的旅游人士。
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