08:00 【交通】自行前往深圳北站集合于指定地点集合乘G1602次深圳北站(09:18开)—潮汕站(11:04到)(参考车次,以实际出票车次为准)前往著名侨乡,素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”之称……潮汕;
12:00 【中餐】潮汕风味宴潮州菜,也称潮菜,是享誉中外的一大菜系 ,是中国四大菜系之粤菜的主干与代表。因“色、香、味、型”并美而饮誉中外 ,已有千年的历史。食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美,“食在广州、味在潮州”享誉海内外。潮州菜烹饪技艺被列入广东省非物质文化遗产名录。 潮菜在2004年荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖,连续三次被官方指定作为中国饮食文化唯一代表参与世博会。
14:00 韩文公祠 (参观约1小时)韩文公祠,是为了纪念韩愈而设,始建于宋,历代都有修葺,是我国现存的历史最久远、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的专祠。 韩文公词倚山临水,古朴清幽,庄重肃穆。景区内主要有:韩文公祠、侍郎阁、允元亭、天南碑胜、石牌坊(由胡耀邦总书记题匾);(逢周一闭馆)
15:30 宋代潮州古城游览【江滨长廊】——【湘子桥/广济桥】(不上桥,需上桥自费20元/人)——【牌坊街】——【开元镇国禅寺】,边走边吃,自由寻找古城中特色小吃,游玩约1-2小时 潮州古城位于广东省潮州市内,是国家历史文化名城。著名景点有:湘子桥/广济桥、韩文公祠、广济门城楼、甲第巷、潮州西湖、涵碧楼、开元寺鱼筏等。潮州古城除了美丽的风景外最吸引人的当然是潮州美食。特色推荐:潮州春卷、鸭母捻糖水、金瓜芋泥、沙茶粿、腐乳饼、潮州牛肉丸、潮州三宝“老香黄、老陈皮、老药桔”、韭菜粿、咸水粿、海鲜肠粉、潮汕橄榄菜……)
18:00 【晚餐】正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道,潮汕美食最讲究‘大味至淡’,从历史角度看,大都是悄无声息做减法的过程。潮汕的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭。
20:00 潮州古城灯光秀前往潮州古城,观赏迷人的【古城夜景】为提升潮州一江两岸夜景,展示潮州历史文化名城的魅力, 市 委、市政府实施潮州一江两岸夜景提升项目。亮灯之后的潮州夜景,看得见山, 望的见水, 记得住乡 愁, 诗的意境、画的取景,一江两岸即在画中, 又在诗中。将韩江、金山大桥、湘子桥作为一个整体 思考她的光影, 展开是一幅长卷,分开是不同的画面, 赋予具体的空间形态和意象内容。历史上, 潮 州山水整体画卷就是用水墨、线条勾勒形状, 有地图和绘画两种特性。项目充分展现了潮州古城山、 水、人、城、文融为一体的意境,具有“古风伴潮韵,老城依新城”的潮州韵味。
20:30 潮州桔子美居酒店位于潮州市湘桥区西荣路168号,毗邻古城区、西湖公园,拥有时尚舒适超大房型、单床房均为2米大床,双床房均为1.5米,餐厅及自助洗衣房、健身房、休闲区、停车场;地理位置优越,交通便利,北距金山大桥640M、甬莞高速入口5公里,西距潮汕高铁站35分钟车程、潮州火车站40分钟车程,离揭阳潮汕国际机场仅35分钟车程,距开元寺、牌坊街、广济桥、滨江长廊和韩文公祠等潮州主要旅游景点仅5分钟车程
用餐安排:午餐 晚餐
住宿安排:潮州桔子美居酒店