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行程安排： 08:00 【交通】自行前往深圳北站集合于指定地点集合乘G1602次深圳北站（09:18开）—潮汕站（11:04到）（参考车次，以实际出票车次为准）前往著名侨乡，素有“海滨邹鲁”“岭海名邦”之称……潮汕； 12:00 【中餐】潮汕风味宴潮州菜，也称潮菜，是享誉中外的一大菜系 ，是中国四大菜系之粤菜的主干与代表。因“色、香、味、型”并美而饮誉中外 ，已有千年的历史。食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美，“食在广州、味在潮州”享誉海内外。潮州菜烹饪技艺被列入广东省非物质文化遗产名录。 潮菜在2004年荣获第五届全国烹饪技术比赛团体金奖，连续三次被官方指定作为中国饮食文化唯一代表参与世博会。 14:00 韩文公祠 (参观约1小时)韩文公祠，是为了纪念韩愈而设，始建于宋，历代都有修葺，是我国现存的历史最久远、保存最完整的纪念唐代大文学家韩愈的专祠。 韩文公词倚山临水，古朴清幽，庄重肃穆。景区内主要有：韩文公祠、侍郎阁、允元亭、天南碑胜、石牌坊（由胡耀邦总书记题匾）；（逢周一闭馆） 15:30 宋代潮州古城游览【江滨长廊】——【湘子桥/广济桥】（不上桥，需上桥自费20元/人）——【牌坊街】——【开元镇国禅寺】，边走边吃，自由寻找古城中特色小吃，游玩约1-2小时 潮州古城位于广东省潮州市内，是国家历史文化名城。著名景点有：湘子桥/广济桥、韩文公祠、广济门城楼、甲第巷、潮州西湖、涵碧楼、开元寺鱼筏等。潮州古城除了美丽的风景外最吸引人的当然是潮州美食。特色推荐：潮州春卷、鸭母捻糖水、金瓜芋泥、沙茶粿、腐乳饼、潮州牛肉丸、潮州三宝“老香黄、老陈皮、老药桔”、韭菜粿、咸水粿、海鲜肠粉、潮汕橄榄菜……） 18:00 【晚餐】正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代，传统做法是将沙茶酱加入锅中，用浓汤做锅底，后来逐渐化繁为简，涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜，更有利于尝出牛肉本来的味道，潮汕美食最讲究‘大味至淡’，从历史角度看，大都是悄无声息做减法的过程。潮汕的牛肉火锅，牛肉都是现宰现卖，把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同，质地不同，需要涮的时间不同，口感和味道也大相径庭。 20:00 潮州古城灯光秀前往潮州古城，观赏迷人的【古城夜景】为提升潮州一江两岸夜景，展示潮州历史文化名城的魅力， 市 委、市政府实施潮州一江两岸夜景提升项目。亮灯之后的潮州夜景，看得见山， 望的见水， 记得住乡 愁， 诗的意境、画的取景，一江两岸即在画中， 又在诗中。将韩江、金山大桥、湘子桥作为一个整体 思考她的光影， 展开是一幅长卷，分开是不同的画面， 赋予具体的空间形态和意象内容。历史上， 潮 州山水整体画卷就是用水墨、线条勾勒形状， 有地图和绘画两种特性。项目充分展现了潮州古城山、 水、人、城、文融为一体的意境，具有“古风伴潮韵，老城依新城”的潮州韵味。 20:30 潮州桔子美居酒店位于潮州市湘桥区西荣路168号，毗邻古城区、西湖公园，拥有时尚舒适超大房型、单床房均为2米大床，双床房均为1.5米，餐厅及自助洗衣房、健身房、休闲区、停车场；地理位置优越，交通便利，北距金山大桥640M、甬莞高速入口5公里，西距潮汕高铁站35分钟车程、潮州火车站40分钟车程，离揭阳潮汕国际机场仅35分钟车程，距开元寺、牌坊街、广济桥、滨江长廊和韩文公祠等潮州主要旅游景点仅5分钟车程
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