在过去，酪农业是爱尔兰的主要产业，而奶油即是非常大宗的农产品之一。科克在1860年代左右，曾经有过全球最规模最大的奶油交易市场，由此出口的奶油远达印度、南美及澳洲。
而过去的奶油交易市场即坐落在香顿区，从粗壮的廊柱望上去，可以看到弧形的大门上方，一尊雄纠纠的牛头挺立，彷佛提醒着经过的人，一大批一大批的奶油交易仍热络的在此进行着。但进到了里面，只见一间间相隔的小房间堆满工具，以及许多未完成的作品。如今这里已改头换面，成为提供创作者工作及展示作品的工艺中心，白天的时候可以到此参观艺术家工作的情景，甚至可以买一件喜爱的作品带回家。
景区票价：
暂无
位于科克 O'Connell Sq.
景区特色：
