莎士比亚曾借《李尔王》之口，说过“罗马帝国征服了法国，博讷却征服了罗马帝国。” 当 年，不可一世的查理曼的罗马大军，就是带着葡萄种子征服当时还被称作为高卢的法国的。优良的葡萄和先进的酿酒工艺，使得高卢人觉得罗马大军为他们带来了财 富。－夜之间，罗马的万千铁骑便横扫高卢一半山河，而高卢历史上最屈辱的这段历史，却恰恰是法国葡萄种植技术大力发展的时代。
很多年以后，在法国人的历史 书上，依旧将这段殖民时期，称之为法兰西的复兴年代。因为当时，大面积的葡萄种植，支撑起了因战争而即将消亡的国力和士气。唯一的一个例外，就是博讷。当罗马大军来到博讷时，他们发现了“金色之丘。”索恩河畔的这片丰厚肥沃的砾石土地上，充满了阳光的葡萄园，让罗马人看的目瞪口呆。而更让他们惊奇的是，博讷酒农酿出的酒，其口感远远胜过在这之前他们喝过的所有好酒。
绕过博讷古老的蒙伽广埸,沿着“金色之丘”往索恩河北边走，可以看到世界上最美丽的葡萄园风光。在秋天的采收季节，连空气里都会弥漫着酵母和葡萄汁的香味。几乎所有的酒窖都打开着，采摘葡萄的男女青年们背着驼篮，唱着他们父辈那个年代流行的歌曲，缅怀着田园的岁月。这儿就是勃艮第著名的尼依葡萄酒产区。
围绕着“金色之丘”共有24个生产红葡萄酒的特级酒庄，其中23个在尼依产区。杜福尔酒庄便是其中之一。这个酒庄以生产口感强烈单宁味浓的浓郁型红葡萄酒为主,所酿制的酒为目前世界上最昴贵的酒之一。法国大革命时期著名的革命贵族加尔比瑞.米拉波伯爵酷爱藏 酒，他认为杜福尔酒庄酿制的酒是法国葡萄酒的极品。1777年，他被父亲大米拉波伯爵以激进之名关进伊夫堡。三年牢狱之苦后，他竟不回巴黎而直接来到杜福 尔酒庄。在他后来写的回忆录中，他说在杜福尔酒庄的日子，是他一生中最快乐的时光。“白天在索恩河边陪着葡萄晒太阳，晚上在酒窖里闻香的钻心的酵母 味......”
有人说过勃艮第的酒如日落浓烈和绚烂，这话还真的说对了。曾经还听到过一个传说，勃艮第人在采摘好品质的葡萄时，一般都是选择在日出或日落时分。据说，吸取了太阳最绚丽的养分后，这葡萄的品质会更佳，酿出的酒也就更加醇厚。当你到了勃艮第，如果错过了博讷，那么你一定会抱憾终身。
景区票价：
勃艮第
景区特色：
