横琴蚝生态园位于珠海146个岛屿中最大的横琴岛的东南端,这里集蚝的养殖、蚝宴经典、观光休闲于一身,是独具特色的渔家美食天地。 横琴蚝生态园幽静、秀逸。最动人的就是她的水和绿衬托出的海岛风情:木屋、栈桥、渔船点缀着波光粼粼的湖面。? ? 踏上生态园的小径,你就会沉浸在美好的童年回忆中,满园的绿丛在红花的点缀之下分外妖娆。芦苇丛中的“闲来垂钓碧溪上”让你远离世俗尘嚣,流连在只属于自己的那片净土中。? ? 千亩养蚝场中的蚝活龙鲜健,养精蓄锐般的等待天下蚝客的到来。现捞、现撬、现煮的蚝加工示范场的热闹气氛总会令蚝客们忍不住摩拳擦掌,跃跃欲试。农家自养的走地鸡悠然地在山间散步更有好客者飞燕般地展翅上树为蚝客们引颈高歌。径旁绿油油的蔬菜在大自然的滋润下吸风引露,豆角、茄子、萝卜、番薯、辣椒、南瓜在菜地里争先恐后地茁壮成长,一派生机盎然。豆腐坊的磨豆机旁是孩子们的难以抗拒的农家风情天地,当孩子们为自己亲手磨成的豆浆欣喜雀跃时,父母也会像回到了自己无忧无虑的童年与孩子一起沉浸在欢声笑语中。充满文化气息的蚝展厅向参观者述说了蚝的历史、展示了蚝的文化、介绍了蚝的营养价值和蚝的经典烹饪方法,使来宾一入蚝门即成蚝客,轻轻松松学会“降蚝三式”,赏蚝、识蚝、品蚝一气呵成。? ? 休闲在生态园,晨光熹微,推开桂馥兰香的木窗,生态园的美景便跃入眼帘。窗下芦苇随风摇曳,渔船在弥漫着薄雾的湖面若隐若现,整个人神情气爽,沁人心腑;“采菊东篱下,悠然见南山”的诗情画意环绕心头,不自觉地生出一派柔情来。? ? 傍晚,暮色清笼,渔灯初上,湖面星光点点,风清月皎,园子里的景物渐渐融入一色,一切恬静怡然。珠江口湿润的清风吹向这一片空灵境地,清径通幽。待夜色袭来,风清明月,这清莹秀澈的静,拂扫着从忙乱的都市带来的喧嚣杂念和心头浮躁。 思想得到了升华,心灵得到了净化,身体得到了放松……听、观、嗅、触各感官在生态园都得到了充分的享受,那么味觉呢?蚝宴经典汇粹了蚝门中的经典菜肴,每一道菜都是美味与艺术的最佳结合,味觉上的盛宴。蚝客们在这恬静怡然的生态环境中不仅能感受人生,还能品味到令人回味无穷的蚝之盛宴。男人的加油站、女人的美容院、儿童的智慧谷,这就是蚝宴经久不衰的秘密所在。? ? 原来,闲适是与生俱来的天性,闲逸是人生不可缺少的调剂品。原来,恬静需要活泼协调,优雅离不开闲情逸致,放松联袂自得其乐。原来,空调代替不了自然清风,沙发代替不了碧草如茵的自然大地,艳丽时装代替不了绿蓑青笠的童年回忆。原来,简单能把人心变得更加淳朴,自然能让人萌生灵性和温雅,生态能使人感受生活、领悟生命。
10:00 am -- 10:00 pm